小麦粉 | 菜食に人気の小麦粉、一般的な原材料や食品情報

粉もの

小麦粉(こむぎこ)は小麦を挽いて作られる穀粉。
このページは小麦粉で使われている原材料やベジタリアン・ヴィーガン食でも利用可能な食品・食材かどうか、代わりになる食品や食材などの情報ページです。

基本的な小麦粉の原材料一覧

一般的な小麦粉の原材料の一覧です。
原材料から小麦粉がベジタリアン・ヴィーガンでも食べられる食品かどうかを紹介。

原材料ベジタリアンヴィーガン
小麦イネ科コムギ属に属する一年草の植物。

香料、保存料、着色料などの添加物のデータ情報は商品に記載されている原材料情報をご確認下さい。

一般的な小麦粉はベジタリアン・ヴィーガン食でも使える

小麦粉では、一般的に使われている原材料の食品・商品であればベジタリアン・ヴィーガン食共にレシピに利用可能そうです。

また、ヴィーガン食でのみレシピに利用できない原材料などは含まれていません。

菜食向け小麦粉のレシピや食品・食材ほか

小麦粉の基本のレシピや商品と菜食向け・ヴィーガン食向けのレシピや食品商品が見つかれば紹介していきます。

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Posted by 菜食生活