ハーシーチョコビッツ | ベジタリアン食に人気 ハーシーチョコビッツの原材料一覧ほか

シリアル

ハーシーチョコビッツ(はーしーちょくびっつ)はケロッグが製造・販売するチョコレートを使ったシリアル食品。ビターチョコとミルクチョコの2種類がある。
このページではハーシーチョコビッツで使われている原材料やベジタリアン・ヴィーガン食でも利用可能な食品や食材かどうかなど、代わりになる食材・食品の情報を紹介しています。

一般的なハーシーチョコビッツの原材料

基本的なハーシーチョコビッツの原材料の一覧になります。
ハーシーチョコビッツが原材料からベジタリアン・ヴィーガン食でもOKな食品かどうかを紹介しています。

原材料ベジタリアンヴィーガン
砂糖主にサトウキビやテンサイを原料に生産される甘味料。
小麦粉小麦を挽いて作られる穀粉。
米粉米を製粉したもので、団子や餅、麺類、米粉パンなどの原料となる。
植物油脂サラダ油を含むオリーブ油やココナッツオイルなどの植物を原料とした油・オイルの総称。
脱脂粉乳×生乳や牛乳から乳脂肪分を除去し粉末にした粉乳。
全粉乳×生乳や牛乳の水分をなくし粉末にしたもの。
ココアパウダーカカオマスから脂肪分であるココアバターを搾った残りの部分。
ホエイパウダー×チーズを作る際に固形物と分離された乳清をパウダー状にしたもの。
乳糖牛乳などの乳に含まれる糖質。
食塩海水の乾燥や岩塩の採掘によって生産される調味料。
乳化剤卵黄、なたね油、大豆、砂糖等から作られ、パンを中心としたベーカリー食品に多く使われる。
香料食品に香りを付けるために使われる食品添加物。
酸化防止剤製品中の成分の酸化を抑制するために添加される抗酸化物質で、多くはデンプンを加水分解して得られるブドウ糖を原料としています。

香料、保存料、着色料などの添加物のデータ情報は商品に記載されている原材料情報をご確認下さい。

一般的なハーシーチョコビッツはヴィーガン食でのみ使えない

ハーシーチョコビッツでは、一般的に使われている原材料の食品・商品であればベジタリアン食において料理レシピに利用可能そうです。

また、ヴィーガン食でのみレシピに利用できない原材料に脱脂粉乳や全粉乳やホエイパウダーが含まれているので注意です。

ヴィーガン食向けハーシーチョコビッツ代用食品など

ハーシーチョコビッツの基本のレシピや商品と菜食向け・ヴィーガン食向けのレシピや食品商品が見つかれば紹介していきます。

また、ハーシーチョコビッツの代わりになる代用食品、食材なんかも追記していきます。

amazonで販売されているビターチョコとミルクチョコの2種セット