トマトケチャップ | ベジタリアン食に人気 トマトケチャップの原材料一覧ほか

調味料

トマトケチャップはトマトをベースに野菜類などを原料にした調味料。
トマトケチャップで使われている原材料やベジタリアン・ヴィーガン食でも利用可能な食品や食材かどうかなど、代わりになる食材や食品などの情報を紹介しています。

トマトケチャップで使用されている一般的な食材や原材料一覧

トマトケチャップで使われる基本的な原材料のまとめです。
トマトケチャップが原材料からベジタリアン・ヴィーガンでも食べられる食品かどうかをリストアップしています。

原材料ベジタリアンヴィーガン
トマトデータ未登録データ未登録データ未登録
たまねぎ古くから食用として利用されてきた根菜。
砂糖主にサトウキビやテンサイを原料に生産される甘味料。
醸造酢穀物や果実を原料にした醸造酒を、酢酸発酵して作られる酸味のある調味料。
食塩海水の乾燥や岩塩の採掘によって生産される調味料。
にんにくヒガンバナ科ネギ属の多年草。球根を香辛料などとして食用されている。
香辛料ナツメグやニンニクなど調理の際に使う香りや辛味料の総称。

香料、保存料、着色料などの添加物のデータ情報は商品に記載されている原材料情報をご確認下さい。

一般的なトマトケチャップはベジタリアン・ヴィーガン食でも使える

トマトケチャップでは、一般的に使われている原材料の食品・商品であればベジタリアン・ヴィーガン食共にレシピに利用可能そうです。

また、ヴィーガン食でのみレシピに利用できない原材料などは含まれていません。

菜食向けトマトケチャップを使ったレシピや食品など

トマトケチャップの基本のレシピや商品と菜食向け・ヴィーガン食向けのレシピや食品商品が見つかれば紹介していきます。

着色料や保存料不使用のトマトケチャップ