おから | ヴィーガン食でもOK、おからの原材料や人気の商品は?

大豆

おから(おから)は大豆より豆乳を絞った際に残る部分。
このページではおからで使われている原材料やベジタリアン・ヴィーガン食でも利用できる食品や食材かどうか、代わりになる食材・食品などの情報を紹介しています。

おからの基本的な原材料

おからで使われる基本的な原材料のまとめです。
原材料からおからが菜食・ヴィーガン食でも食べられる食品かどうかをリストアップしています。

原材料ベジタリアンヴィーガン
大豆マメ科の一年草、未成熟の種子を枝豆と呼ぶ。

香料、保存料、着色料などの添加物のデータ情報は商品に記載されている原材料情報をご確認下さい。

一般的なおからはベジタリアン・ヴィーガン食でも使える

おからでは、一般的に使われている原材料の食品・商品であればベジタリアン・ヴィーガン食共にレシピに利用可能そうです。

また、ヴィーガン食でのみレシピに利用できない原材料などは含まれていません。

菜食向けおからのレシピや食品・食材などの紹介

おからの基本のレシピや商品と菜食向け・ヴィーガン食向けのレシピや食品商品が見つかれば紹介していきます。

自家製おからの作り方

2019年12月24日大豆大豆

Posted by 菜食生活


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